走过路过不要错过的泰国吃喝合集(上)

去年十月,我和小伙伴终于开启了我们梦寐已久的泰国自由行。

去到泰国这个美食圣地自然少不了吃吃喝喝,我们在四天四夜吃了许多想要吃的东西,有网红店,也有随缘店,有标注店名的都能在谷歌地图搜得到。希望在这场疫情结束后,能为同样喜欢吃吃喝喝的小伙伴们提供一点小小的参考依据。

『Poj Spa Kar』

据说这是一家泰国御厨开的餐厅,本以为装修什么的会走豪华宫廷风,没想到竟是一家非常朴素的小店。

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冬阴功汤

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来到泰国,自然不可免俗地要点上一份冬阴功。这家店的冬阴功偏重口味,空口喝汤略咸,不过也是相当开胃,里面的虾也是很新鲜的脆爽感。

绿咖喱鸡

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第一次吃绿咖喱,相!当!惊!艳!

绿咖喱的口味偏辣,泡饭吃的话三大碗白米饭不在话下。里面的金不换给整碗汤都注入了灵魂。这里尤其要说一下他们家的米饭,非常香,软硬也合适,是我们吃过的最好吃的一家米饭。

黑椒鲈鱼

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鲈鱼去骨去刺被切成小块,浓郁的黑椒汁做调味,亮点不及前两个,但也是好吃的一道菜。


『Afteryou』

Afteryou是泰国首屈一指的网红甜品店,每个大型商场内都会有一家Afteryou,并且几乎每一家都要排队。抱着对网红店半信半疑的态度,我打开了新世界的大门……

泰式奶茶绵绵冰

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我们在泰国喝到的第一个东西就是泰国奶茶。

与国内浅棕色的奶茶不同,泰国奶茶有点偏土橘色,而且味道非常非常与众不同,值得一试!

Afteryou的奶茶绵绵冰因地制宜,口味上跟本土奶茶如出一辙,却是以特别讨喜的绵绵冰的形式呈现,在这炎炎夏日,吃上一口冰简直爽到飞起。挖开绵绵冰,里面是浸满了奶茶的吐司,还有仙草。

虽然价格有点小贵,但是吃一次爽一天啊!非常值得打卡!


『Magic Thaifood by Max』

这家店开在考山路入口处,招牌不是很显眼。老板会说中文,时不时会给客人变魔术,也会很热情地问你菜品味道怎么样。在网上的评论基本都不错。

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咖喱螃蟹

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螃蟹的味道不太新鲜,咖喱也不是很入味。刚好老板过来问我们味道怎么样,我们如实反映,然后,就没有然后了……

老板,说好的热情呢

虾酱炒空心菜

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虾酱的味道不太明显,就是一盘普普通通的炒青菜,价格还不便宜。

青木瓜沙拉

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唯一一道好吃的菜。青木瓜沙拉口味非常清爽、开胃。


『开在bigC的一家小摊』

bigC是当地的大型超市,我们去的这家在泰国文化中心附近,一楼就有各种卖吃的小摊。碰巧看到这家店有很多本地人在排队,于是带着好奇心想试一试。

在语言完全不通的情况下,我们直接盲点了招牌上的两道菜。

走过路过不要错过的泰国吃喝合集(上)

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神似碗仔翅的味道。浓浓的芡汤里有粉丝、笋丝、鹌鹑蛋、猪皮,酸酸辣辣的非常好吃,不知不觉就光盘了。

走过路过不要错过的泰国吃喝合集(上)

里面是米线、猪肉、鸡蛋、香菇、猪皮,也是走浓汤路线,胡椒味很重,也很好吃。


『无名路边摊』

泰国的路边摊遍布大街小巷,这家靠近我们住的地方,主要卖盖饭和汤面,同类型的有很多,不必拘泥于这一家。

摊主是个老奶奶,同样语言不通,于是我们也只能盲点,指了指招牌上的面,要了一份鸡肉的,一份猪肉的。

好吃的鸡肉面

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汤底简直妙不可言,无法形容的味道,好喝到词穷。里面有鸡肉、苦瓜、炸蒜头,恰到好处的一人份!

好吃的猪肉面

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和鸡肉面是同样的汤底,只是里面的鸡肉换成了猪肉丸,还有一坨卤得相当入味的萝卜。好吃程度,足以刷新我们对路边摊的认知。

未完待续……

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