普吉岛不可错过的5大美食

海鲜

俗话说,靠海吃海,来到热带海岛,海鲜当然是一定要品尝的。泰国的海鲜,总的来说有三大特点:新鲜,个大,重口味。这里的皮皮虾,差不多跟国内很多餐厅的“大龙虾”一般大。价格高中低档都有,总体来说比国内便宜。想要吃饱吃爽,建议去海鲜市场买了找小餐厅加工。想要追求环境和口味,也可以选择海边的情调餐厅,吹着海风,就着红酒,慢慢品尝。

普吉岛不可错过的5大美食

凉拌木瓜丝

凉拌木瓜丝(辣味木瓜沙拉)是泰国东北部的地方菜,但在全国各地受到几近狂热的追捧。各地原料上的些许差异,可能让不同餐厅做出的酸甜口感产生很大不同。无论做法如何,都有青木瓜丝和健康的卡路里含量。烧烤鸡肉和粘米饭团都是绝佳配菜。

普吉岛不可错过的5大美食

粿条

提高你的筷子功力,活动活动咀嚼肌肉,汤面是泰国饮食中一道方便快捷的主食。配料变幻无穷,各家自有一套做法,这道菜自己几乎就能凑出个“十大”名单来。“一般细,偶尔宽”的面条放在汤里,配上几乎所有可以吃的肉:猪肉、鸡肉、牛肉、鸭肉,而海鲜最受欢迎。尝过一口之后就停不下来,直到全部吃掉。

普吉岛不可错过的5大美食

冬阴功汤

这是泰国家喻户晓的美味,以大量香草调味烹煮。柠檬草、青柠叶和葱姜散发迷人芳香,而辣椒和鱼露迸发刺激口感。食材有大虾(功)和蘑菇。口味是一种独特的酸辣味,特别适合餐前开胃,如果与米饭搭配,也是一道不错的主菜。

普吉岛不可错过的5大美食

国际美食

在普吉岛,如果吃腻了重口味的泰餐,也厌倦了无休止的海鲜,你也不必担心,这里还有丰富的世界各国口味的餐厅,可以任你选择。由于普吉岛实在是个全世界人民都很喜爱的旅游地,各个国家都有人跑到这里来开餐厅,因此在这里除了品尝泰餐和海鲜,还能吃到许多非常地道的国际美食。其中最有名的,莫过于卡伦海滩两个瑞典大厨开的餐厅,芭东海滩的Hard Rock Café也是非常经典的美式餐厅,此外,这里还有非常多的日本餐厅和意大利餐厅。

普吉岛不可错过的5大美食

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