饮食指南:泰国美食,这是你需要了解的9个有趣事实

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大家好,我是东方说美食。

泰国旧名暹罗,1949年5月11日,泰国人用自己民族的名称,把“暹罗”改为“泰”,主要是取其“自由”之意。泰国是东南亚和中国具有血缘关系的国家之一, 18世纪泰国的华裔民族英雄是中国广东潮汕人郑信,他复国有功,被拥立为王,开创吞武里王朝,统一暹罗,奠定了现代泰国的基本版图。尊为泰皇五大帝之首。 每年的12月28日即登基之日为泰国的“郑皇节”。

说道泰国,不得不提泰国的美食。泰国菜这三个字就足以让你在美食的幻想中垂涎三尺!但又有多少人真正了解泰国的饮食文化?

今天小编为您带来了一些关于世界上最受欢迎的泰国美食中9个有趣的事实

饮食指南:泰国美食,这是你需要了解的9个有趣事实

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1、对泰国人来说,食物的重要性是如此之大,以至于每当你遇到泰国人,他们首先会说“金可容”的意思是——你吃过了吗!

2、泰国菜在西方很受欢迎。事实上,世界上每个角落都有两种泰国菜:Pad Thai(泰式炒河粉)和Tom Yam Kung(冬阴功——是音译过来的,泰语中“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思。所以直白点说就是酸辣虾汤。)。

3、泰国人在餐馆吃饭的方式也大不相同。一般来说,他们喜欢点和在场的人一样多的菜。但这并不意味着一个人只吃自己选择的菜。事实上,泰国文化把独自吃饭视为一种坏运气。所有的菜总是一起分享和享用的。

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4、泰国菜是四种口味的完美结合——咸、甜、酸和辣。几乎每道泰国菜都有这四种口味。泰国菜非常重视新鲜水果和蔬菜,这一点在咖喱菜和各种水果甜点中非常明显。

5、一般来说,泰国人吃一顿非常健康的早餐,那就是猪肉粥。开吉欧(煎蛋)和开门开(鸡肉和米饭)是其他受欢迎的早餐选择。

6、全世界都知道泰国软糖,但对牛肉蔬菜炒面却知之甚少。

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7、最受外国人喜爱的十大泰国菜中,冬阴功(Tom Yam Kung)、Kaeng Khiao Wan Kai(绿色咖喱鸡)和泰式炒米粉Pad Thai位列前三。

8、泰国人不喜欢用筷子吃饭!他们用叉子和勺子吃饭。

9、泰国甜点是独具特色的,因为它们是由椰肉、椰子奶油和米粉制作而成的,而不是奶油或小麦粉。

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