来看看这些泰国美食的靓图,总有一款适合您!

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芝士烤大虾

老六周三路过曼谷暹罗广场地区MBK商场的时候,看见门口正好有“水灯节”的美食展览,于是随手拍了几张照片,和头条的朋友一起分享一下,图中是诱人的芝士烤大虾,芝士香,烤虾赞,两者搭配味道好!

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蒸花蟹

图中是蒸花蟹,据说蒸的都是新鲜的花蟹,配上泰式柠檬辣椒酱,酸酸甜甜辣辣香香,味道还真不错!

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烤丸子

烤丸子、炸香肠、泰式炒粉全都有!老六曾经的最爱,现在为了身体健康,已经忌口了!

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烤大头虾

烤大头虾,一份也就四五只虾的量,300泰铢约合60元人民币的价格,真心不便宜,估计是忽悠游客的!

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芒果糯米饭

泰国著名的芒果糯米饭,100泰铢约合20元人民币一盒,芒果松软可口,糯米香甜迷人,芒果配糯米的组合,远比雨天配巧克力更要受欢迎呦!

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烤猪肉串

泰式烤猪肉串,入口香甜有点腻,和糯米饭是绝配,老六刚来泰国的时候曾经吃“伤”过,已经很久没再尝过了!

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石榴汁

在曼谷唐人街和泰国旅游景点地区热卖的“石榴汁”,酸酸甜甜惹人爱,据说是百分百鲜榨果汁,您相信不?

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泰式炒面、炒粉

泰式炒粉、冬荫功虾面,色香味俱全,极具泰国特色的美食,值得一试呦!

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炒饭小摊

蛋炒饭、海鲜炒饭、肉丁炒饭、冬阴功炒饭、黄咖喱炒饭,您想要哪款?看完老六介绍的这几款泰国美食之后,最馋您的美食又是哪款呢?

(更多泰国美食资讯,还在暹罗老六!)

图片均为暹罗老六亲自所拍,原创文章版权所有,未经许可严禁转发!

完美复制,芒果糯米饭,泰国最爱美食

想起了去年去泰国时吃过的芒果糯米饭了,香甜可口,可咸可甜,太好吃啦。今天分享一下糯米饭得做法,不用出门在家也能吃到可口的芒果糯米饭了。

完美复制,芒果糯米饭,泰国最爱美食

芒果糯米饭

❤食材准备:白糯米200克、椰浆50克、淡奶油20克、白砂糖20克、盐、米

❤做法步骤:

1.糯米洗净后浸泡一整夜,糯米沥干水份上锅蒸熟(约25分钟左右)

2.芒果去皮切片,最好用大芒果

3.将椰浆倒入锅中,加入淡奶油、白砂糖,一丢丢盐,小火煮沸

4.将蒸好的糯米取出装到小圆盘里倒扣放在盘中冷却,撒一丢丢白芝麻,摆上切好的芒果团和装椰浆的小杯子,吃的时候再淋上调好的椰浆,太好吃了

完美复制,芒果糯米饭,泰国最爱美食

【❤小贴士❤】

1.糯米一定要选择泰国糯米。

完美复制,芒果糯米饭,泰国最爱美食

泰国这15款超人气的零食,好吃到舔手指

最近真的迷恋上了泰国零食,真的巨巨巨好吃!比起国内那些零食来说丝毫不逊色,下面就给大家推荐几款最近我超爱的零食,在家刷剧简直绝配(ps:不得不说,泰国简直就是个零食宝藏啊~爱了~爱了~)。

小老板海苔

泰国这15款超人气的零食,好吃到舔手指

说到泰国零食,第一个想到的就是小老板海苔,有很多种味道如冬阴功味、烧烤味、鱿鱼味、辣味、原味,吃起来酥酥脆脆的,敲好吃~

金枕头榴莲干

泰国这15款超人气的零食,好吃到舔手指

如果你是榴莲控,一定要尝尝金枕头榴莲干,真的入口即化,首先是那种酥脆带粉粉的口感,之后浓浓的榴莲味在口中弥漫开来,令人回味无穷。

泰国香蕉干

泰国这15款超人气的零食,好吃到舔手指

之前去泰国玩的时候发现这种香蕉干就爱上了,没事的时候就会去买一包,吃起来香甜酥脆,还有浓浓的香蕉果香,超爱的。

海苔味香米米饼

泰国这15款超人气的零食,好吃到舔手指

泰国的香米饼是用泰国的大米制作的,吃起来鲜香酥脆,满满都是海苔的味道,重点是还还不上火,既可以拿来当美味的早餐,也可以当下午茶零食。

原味咪咪条

泰国这15款超人气的零食,好吃到舔手指

口感和国内的咪咪条吃起来差不多,吃起来比较脆,如果你好奇“泰版咪咪”的也可以买来尝试一下哦~

bento手撕鱿鱼片

泰国这15款超人气的零食,好吃到舔手指

真的超超超超超超好吃,本以为会有鱿鱼的腥味,但并没有,吃几口就彻底爱上了,味道是甜辣口感,有三种颜色:蓝色(小辣)、红色(中辣)、橘色(大辣)。

低糖芒果干

泰国这15款超人气的零食,好吃到舔手指

害怕长胖的妹子可以选择这种低糖的芒果干,虽说低糖,但口感还是不错的,果肉软硬适中,果肉粉嫩扎实,口感酸甜润口,每一口都能感受到鲜芒果的味道。

金保罗巧克力椰卷

泰国这15款超人气的零食,好吃到舔手指

我的最爱!香脆酥卷中间有香浓巧克力夹心哦,口感层次相当丰富,一口一个,吃到停不下来!

泰国椰子奶糖

泰国这15款超人气的零食,好吃到舔手指

泰国的椰子奶糖和我在国内买的椰子奶糖区别大不一样,可能是泰国日照充足的原因,椰子都尤为清爽甘,所以泰国椰子奶糖的甜味道也更浓一些~

混合缤纷果干

泰国这15款超人气的零食,好吃到舔手指

如果你吃一种水果干不过瘾,可以选择这种混合果干,有猕猴桃、芒果等水果干,一次性满足你多种味蕾体验哦。

泰国山竹奶糖

泰国这15款超人气的零食,好吃到舔手指

在国内吃过各种奶糖,但你一定没吃过山竹奶糖,这款奶糖有一股浓郁的山竹香味,入口细腻润滑,超级好吃。

大哥盐焗腰果

泰国这15款超人气的零食,好吃到舔手指

盐焗的腰果,非油炸,所以保留 腰果原始的味道,而且大哥盐焗腰果的腰果都是超大一颗,每一口都嘎嘣脆,越吃越上瘾。

香脆椰子片

泰国这15款超人气的零食,好吃到舔手指

由泰国椰子压榨的椰子汁制作,椰香味超级浓郁,嘎嘣嘎嘣的吃起来香脆可口,还可以搭配酸奶,吐司吃,也超美味,而且热量很低,减肥也可以吃。

炭烧夏威夷果

泰国这15款超人气的零食,好吃到舔手指

炭烧夏威夷果真的是最爱回购的零食,很爱夏威夷果的奶香味,大颗饱满的果粒也让人很过瘾,每次都一口气吃一袋。

香蕉味威化饼

泰国这15款超人气的零食,好吃到舔手指

这个威化饼真的让人特别上瘾,香蕉味的酥脆外皮下里面是香甜的夹心,甜而不腻,脆而不散,真的好吃到爆!

如何购买

如果你去泰国旅游可以在711或Big C等地购买,里面真的有超多零食,在国内的小伙伴可以在王权免税店海淘直邮网站购买,在工纵号【泰游趣TYQ】后台回复【直邮】,便可直接进入商城,下单时,在促销代码处输入【A5279】,还可以在原本的折扣上享受2%的专属折扣。

我就是在上面下单的,因为官方渠道,顺丰直邮到家,比起那些某宝店铺我觉得靠谱很多。

泰国这15款超人气的零食,好吃到舔手指

小伙伴们一定要get这个省钱技巧哦,真的超省钱。

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

第二次去泰国

毫不夸张地说是奔着夜市去的

泰国的夜市满满都是粗粝的烟火气

绑着头巾的泰国大叔粗暴地翻烤着咸鱼

穿着小吊带的精致老板娘

为你捧上一杯塞得满满当当的西瓜沙冰

再逛久一点、远一点

弹着吉他的歌手在舞台上电光四射

你只需要花上几块钱

就可以买一杯啤酒坐在这里听上大半夜

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

ตลาดนัดรถไฟรัชดา

拉查达火车夜市

是距离曼谷市中心

最大且交通最方便的一个夜市

它位于曼谷辉煌区,转过esplanada商场

扑面而来的热闹绚丽会将你砸晕在现场

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

-Ratchada Train Market –

-ตลาดนัดรถไฟรัชดา-

由数千顶颜色各异的帐篷搭建而起

夜幕笼罩下的拉查达光芒四溢

站在对面的俯瞰便能将整个夜市风光收入眼底

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

逛拉查达夜市最佳时间是从晚上6点开始

那时天色未黑

远处深蓝色的天空尾羽混合着曼谷万家灯火

照应拉查达的斑斓五彩

是用文字无法描述的艳丽

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

-这里是自拍小狂人必去的打卡必去点-

-如果信不过的男票请一定要带上自拍杆-

拉查达夜市的最佳观赏点

在夜市对面的停车楼

站在这里可以俯瞰整个拉查达火车夜市

不过来往车辆很多,一定要注意安全

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

  • TIPS:曼谷交通巨堵,可以选着公共交通工具前往。

-乘坐地铁至文化中心站下,从三号门出口走200米左右即到,在esplanada商场的后面。

-可以选择网约车,推荐grab,不用绑定银行卡线上支付,可以付现金。

全曼谷最好吃的小吃都在这里

相信去过泰国的人都知道

泰国街头的小吃有多么让人垂涎三尺

冬阴功汤、街头烤肉、芒果糯米饭、青芒、烤大虾

……

扳着手指头能把自己的口水数下来

然而在拉查达火车夜市

全曼谷最好吃的小吃都汇聚在这里

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

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拉查达火车夜市分三个区域

美食区、酒吧区和跳蚤市场

刚进入美食区

就让人开始心跳加速口水狂飙啦

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

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海鲜大多比较便宜,做法粗犷

更多保留食材原始味道

配套的传统泰式蘸水

酸辣开胃,蘸着鲜美的海鲜根本停不下来

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

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让人不得不提及的是

拉查达火车夜市有一个榴莲自助餐厅

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

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这里简直是榴莲爱好者的天堂

新鲜榴莲、炭烤榴莲、榴莲奶昔

……

你能想象和不能想象的,到这里都有

而且是自助!想吃多少有多少!

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

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除此之外,这里还有超级多抖音网红店

因为排队太长,我就没有去打卡体验

毕竟这里每一家都不会让你失望

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

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实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

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TIPS:夜市可以讲价!可以讲价的!

最多元化的酒吧文化

吃的快要溢出来了才走出美食区

转头进入酒吧区域

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

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这是由一间由旧车改造成吧台的露天酒吧

鲜明的旗帜很有特色

除了可以坐着小酌谈天看表演

这里还有很多售卖啤酒的摊位

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

如果厌倦了一成不变的泡吧方式

不如买瓶啤酒边逛边看

将这大好夜色尽收眼底

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

  • TIPS:没有tips,我不喝酒!

超低价扫货市场-曼谷荷花池

说这里是曼谷荷花池绝无贬低的意思

反而是这里的东西真的太太太太便宜啦

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

虽然是帐篷集市

但是拉查达火车夜市的店面装饰却十分有意思

这家店甚至将自己的废弃汽车作为装饰

做旧海蓝色调和旁边的冲浪板

夹杂曼谷湿热的空气

真真让人想迫不及待冲向大海

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

这里的手工编织包也深得女孩子宠爱

几乎每个来过泰国的女孩子都会拎一个回家

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

伴手礼也很有特色

可以烫印英文名做成钥匙扣和卡套

材质是仿皮质,算是很有特色的小礼物

除了清新的钥匙扣

这里还是需要打马赛克的成人伴手礼

木雕XX开瓶器

超级恶搞,必须给朋友圈的巫妖王带一个回去

  • TIPS

一定要提前换好钱,这里部分商家支持支付宝和微信支付,但是为了避免吃完买完才发现ONLY CASH的尴尬,一定要提前换好钱!

-拉差达火车夜市非常干净,吃完用完的垃圾不要随地乱扔!

实探拉查达火车夜市:全曼谷最好吃的小吃都在这里

拉查达火车夜市之大

岂是这短短一篇游记可以囊括的

上千顶帐篷上千个店家各有各的不同

其中精彩只有等你去细细品尝才可得趣

泰国:曼谷唐人街最佳中式餐饮美食推荐

曼谷一些最古老,最著名的餐馆位于唐人街,今天就让我们一起去曼谷唐人街探寻那些令人向往的中国味道吧!

蟹肉炒饭

煮熟的新鲜螃蟹肉拆碎,加上鸡蛋和葱花炒饭,调料只有简单的海盐。吃的时候配上泰国特色绿柠檬和鱼露辣椒混合的拌水,酸辣的口感更能衬托出蟹肉的甘甜与米饭的清香。途中可以食用新鲜的小葱或黄瓜清口,十分具有中国韵味。

泰国:曼谷唐人街最佳中式餐饮美食推荐

蟹肉炒饭

浇汁鸡肉米饭

由多汁且细嫩的一口大小的鸡肉制成,用色泽光滑,风味浓厚的棕色肉汁,倒在米饭和鸡肉上。这道菜的顶部是酥脆的煎鸡蛋,旁边再加上切成薄片的甜味干猪肉香肠,平衡了咸味肉汁,并饰以新鲜的香菜和切成薄片的绿色辣椒。

泰国:曼谷唐人街最佳中式餐饮美食推荐

浇汁鸡肉米饭

Yentafo (音译:因塔佛)

这是一种粉红色的汤面,里面塞满了许多美味的浇头,并充满了风味。丰盛的热肉汤,一小撮绿叶牵牛花和米粉,然后是一流的浇头:蒸鱼丸,炸豆腐,猪肉,鱿鱼片,煮熟猪血,炸虾丸,炸大蒜,辣椒混合物,松脆的馄饨皮,当然还有一个一团发酵的大豆酱(腌制的红色豆腐),使这道菜的色调为亮粉红色。

泰国:曼谷唐人街最佳中式餐饮美食推荐

因塔佛

Guay Jub (音译:归扎)

Guay Jub是一种米粉汤,由卷起的白米粉制成,浸入包含猪内脏和鸡蛋的胡椒猪肉汤中。这种面条之所以与众不同,因为它是像迷你雪茄一样的薄卷米线,几乎可以紧紧地咬在一起煮熟,还有清澈的猪骨汤以及各种猪内脏(B族维生素的重要来源)。对于所有面条汤爱好者来说,这道丰盛,营养丰富的米粉汤是必须的。

泰国:曼谷唐人街最佳中式餐饮美食推荐

归扎

鱼丸面菜

鱼丸面菜,其中包含自制鱼丸和自制鸡蛋面。秉承了原始的食谱,保持了特色菜的品质和口味。鱼丸菜面著名的“弹跳”鱼丸完全由新鲜精选鱼肉制成,使其柔软而有弹性,其招牌鸡蛋面由优质面粉和新鲜鸡蛋制成,使它们具有丰富的金黄色和可口口感。如果您想吃一顿健康的面条,那就请自己吃一碗鱼丸菜面!

泰国:曼谷唐人街最佳中式餐饮美食推荐

鱼丸菜面

去泰国千万别错过这些美食,不然你就亏大了

根据资料显示2019年入境泰国旅游人数量同比增加6.17%,总人数4064万人。其中,中国依旧是泰国最大的客源国,约为1100万至1200万人次

那么小伙伴们去泰国除了欣赏风景,感受异国风情。泰国当地的美食水果也十分值得我们为它们启程

有很多"吃货"去泰国,不为欣赏美景,也不为了解文化,就是为了尝一尝当地的美食和水果

去泰国千万别错过这些美食,不然你就亏大了

美食篇:

提到泰国美食,有几道菜深入人心,泰国菜主要分四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜和泰南菜。各地所用食材往往受邻近国家影响

其中,既美味又实惠的小吃不容错过。

火锅

对于一个热爱吃火锅的我来说的,我曾一度以为火锅是中国人民的专利,特别是大冬天的约上三五好友来一锅,美味至极

没想到去泰国各种有特色的火锅驻扎在各大商场及小巷子里,清淡而开胃的泰式火锅,都是精选天然健康的泰国料理素材搭配的,表现出独一无二的汤底,既有鸡汤汤底、麻辣汤底,更有香浓咖喱汤底、最值得一提是泰式酸辣汤底配上泰式酸辣酱,味道酸酸甜甜的,简直是舌尖上的美味,因泰国菜向来以用天然的香料烹调手艺闻名于世,所以充满泰国风味的火锅,用料很是讲究

去泰国千万别错过这些美食,不然你就亏大了

烤骨肉

在泰国当地可以说是非常受欢迎,制作新鲜,一般都是现烤现卖 所以顾客都能吃到最新鲜的"烤骨肉",这种烤骨肉的外观是金黄色的 肉质也是非常的嫩, 嚼在嘴里酥脆可口香气非常浓郁。而且价格也合适,200泰铢1斤,也就相当于的人民币40元,因为太值得回味了就百度一下食材是猪脸上的肉,猪脸这块位置的肉,没有过多的肥油,所以烤出来之后美味十足

去泰国千万别错过这些美食,不然你就亏大了

泰式炒河粉

泰式炒河粉,它几乎就是泰国人口味的缩影,炒河粉是泰国最有名的平价美食,在泰国的街边小摊、大小餐厅里都都可以点得到,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,吃之前先把所有的料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出,口感颇为丰富!可以说来泰国没吃过泰式炒河粉,几乎就等于白来

去泰国千万别错过这些美食,不然你就亏大了

香蕉煎饼

香蕉煎饼是泰国有名的传统小吃,也是路边摊最常见到的煎饼,小咔觉得长得有点像中国的煎饼果子,但是里边能加香蕉加蛋,再乳洒上细砂糖,吃起来味道非常的香甜

去泰国千万别错过这些美食,不然你就亏大了

冬阴功烫

冬阴功烫在泰国非常普遍普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等根据各位吃货反馈在泰国就没吃过不好吃的冬阴功,但各家的口感又不一样

去泰国千万别错过这些美食,不然你就亏大了

去泰国千万别错过这些美食,不然你就亏大了

水果篇:

泰国素有"水果之国"的美誉,山竹,椰子菠萝蜜,芒果,龙眼等为中国人所熟知并喜爱。除此之外,泰国还有哪些特色水果呢?下面这些一定要品尝到

榴莲

泰国的榴莲是一定要吃的,比起国内动辄上百元的价格,泰国的榴莲可算是物美价廉了,就算吃不完一整颗榴莲,也可以选择买切好的小块,吃完特别满足。

去泰国千万别错过这些美食,不然你就亏大了

红毛丹

红毛丹果实呈球形,有红色的果皮,长卵形或椭圆形,串生于果梗上,外表呈红色带刺,果肉为白色,柔软而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。

去泰国千万别错过这些美食,不然你就亏大了

去泰国千万别错过这些美食,不然你就亏大了

莲雾

其实不单是泰国,在好些东南亚国家,莲雾都很常见。它的味道淡甜中带着点酸,水分丰富。不过并不是所有人都喜欢它的味道。

去泰国千万别错过这些美食,不然你就亏大了

去泰国千万别错过这些美食,不然你就亏大了

龙宫果

外表和发音像龙眼,但果肉像缩小版的山竹,吃起来甜中带点酸,像荔枝又像柚子,但千万别咬到果肉里的核,因为果核特苦。

去泰国千万别错过这些美食,不然你就亏大了

这些美食和水果你都吃过吗?还有哪些我没品尝到的,欢迎补充。如果你正要去泰国旅游,一定不要错过这些美食和水果哦

关注小咔,每天为你分享旅行这些事。

部分图片来自网络,侵权请联系

—END—

曼谷王权免税店十大美食餐厅,没事就去吃一顿霸王餐吧

曼谷王权免税店,游客最爱去购物打卡的地方,毕竟里面的商品全,价格便宜,论谁谁不爱呢?不过曼谷王权免税店除能“刷爆你卡”,它还能“胀翻你胃”。王权免税店的三楼简直就是美食天堂,里面聚集了超多美食店,都是精挑细选出来的,既有几十年的老口碑老字号,也有新星诞生的网红餐厅,下面就挑选10家先给大家过过眼瘾。

鬼门泰式炒粉

曼谷王权免税店十大美食餐厅,没事就去吃一顿霸王餐吧

鬼门泰式炒粉是泰国一家老字号了,他家卖的炒粉那是一绝,在泰国几乎家喻户晓,还上过TIME杂志,在2016还曾获得Top Choice Restaurant 奖项,所以实力不可小觑,不管当地人还是国外游客都会来排队吃!

他家的招牌就是蛋包炒粉,金黄透明的蛋皮包裹着炒粉,里面还包裹着虾、豆芽等撒上花生碎和辣椒粉,咬上一口,Unbelievable!你能感觉到蛋皮Q弹,米粉香滑,虾仁鲜嫩,味道偏甜辣,口感层次丰富。吃完炒粉还可以来一瓶他家的橙汁,加上冰块,清爽解腻。

朱拉猪脚饭

曼谷王权免税店十大美食餐厅,没事就去吃一顿霸王餐吧

朱拉猪脚饭也是一家随时都在排队的人气美食店,那一大锅冒着热气腾腾的卤味,看着就很诱人。猪脚都是经过长时间炖煮,每一份都是现捞现切,所以你能吃到口感最佳的猪脚饭。不得不说这个猪脚肉质特别松软,一抿就脱骨,满满的胶原蛋白,吃起来超爽。再搭配他家秘制的酱汁,瞬间就会让你化身米饭杀手。

龙梦牛肉汤

曼谷王权免税店十大美食餐厅,没事就去吃一顿霸王餐吧

美食城里有好几家卖面及汤粉的,龙梦牛肉汤在我心中绝对是NO.1。首先是汤头就很能抓住人的胃,用料讲究,采用中草药秘制汤底,味道鲜美,中草药的味道也不是太浓,与牛肉熬制的精华融合,不用加任何调料,味道都让人销魂味,足以喝个底朝天。牛肉虽很大块,但特别嫩,炖煮的还非常软烂,充分吸收了汤底的精华,每一口都让你妙似在天堂。你还可以撒上特制的炸蒜,加上秘制的泰式酱汁,又是另一番泰式风味。

Nara Thai Cuisine

曼谷王权免税店十大美食餐厅,没事就去吃一顿霸王餐吧

Nara Thai Cuisine是一家主打泰国料理的餐厅,除了王权免税店这家店外,在曼谷还有多家分店,连续多年被评为泰国最佳餐厅,人气很火爆。对他家影响深刻在于装修非常时尚,菜品也非常精致美味,提供各式泰国料理、海鲜、甜点等。如果你对点菜毫无头绪的话,可以参见他家最受欢迎的12道菜品,绝对治好你的选择困难症。

提拉猜烤鸡

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这家店也是一家招牌老店,鸡肉都是经过精挑细选的,烤之前还会加入特质的香料进行腌制,之后再放入烤炉中慢慢烘烤。经过时间的推移,烤鸡变得金黄诱人,还散发出扑鼻的香味,让人垂涎欲滴。味道也让人惊叹,略微焦黄的外皮下是鲜美香嫩的鸡肉,因为提前腌制过,所以鸡肉还非常入味!除了烤鸡外,店里的青木瓜沙拉也是必点的一道美食,清脆爽口,还搭配了咸鸭蛋,超nice。

拉迈牡蛎煎蛋

曼谷王权免税店十大美食餐厅,没事就去吃一顿霸王餐吧

很多人为了一饱口福还特意跑到唐人街,其实在曼谷王权免税店不用排到半夜也可以尝到这一口牡蛎煎蛋。他家的牡蛎煎蛋很有特色,上菜时都是以铁板烧的形式,保证了菜品的温度及口感,每一口都香酥脆口,牡蛎还非常的鲜嫩爽滑。除了招牌的牡蛎煎蛋外,他家还有海鲜简单、蚝仔饼、泰式打卤面等美食。

蔡钦利卤鹅

曼谷王权免税店十大美食餐厅,没事就去吃一顿霸王餐吧

蔡钦利卤鹅是一家拥有百年历史的中餐厅,凭借着祖传秘制卤水征服了一众食客的味蕾。必点的招牌美食肯定是卤鹅,如果你喜欢肥一点可点鹅腿部分,如果喜欢瘦一点,推荐鹅胸。切成薄薄一片,口感饱满扎实,每一口还能感受卤汁的美味渗透到鹅肉的每一个细胞中,味美浓郁,一点都不腻口。除了卤鹅外,他家的其他菜品如脆皮烤鸭、胡椒鸭肝等味道都不错,值得一试。

潘姆椰奶挞

曼谷王权免税店十大美食餐厅,没事就去吃一顿霸王餐吧

潘姆椰奶挞还曾被各大媒体誉为全世界最好吃的椰奶挞,他家的椰奶挞是将泰式香米、椰肉和浓郁的椰奶等调和在一起,再倒入铁锅上煎制而成。煎出的椰奶挞外皮酥脆,挞底托着嫩嫩滑滑软软的奶心,一口下去,又脆又软,回味满是浓浓的椰香,超~好~吃~的~

Make me Mango

曼谷王权免税店十大美食餐厅,没事就去吃一顿霸王餐吧

Make me Mango是曼谷网红芒果甜品店,在这里你可以吃到各种创意芒果甜品,如芒果糯米饭、芒果绵绵冰、芒果蛋糕等,绝对是芒果控的天堂。特别推荐绵绵冰,颜值与美味并存,芒果与沙冰混在一起,每一口都是大大的满足。

PABLO芝士蛋挞

曼谷王权免税店十大美食餐厅,没事就去吃一顿霸王餐吧

PABLO是日本元祖级蛋挞,没想到在王权免税店也能吃到热乎乎带流心的芝士挞啦!绝对让人幸福到转圈圈~有超多种种类可供选择, 招牌芝士挞一口咬下去,奶香四溢,入口即化~流心芝士蛋挞一咬开满满的芝士就会溢出,虽芝士很多,但一点都不会腻。最爱的就是他们家的咸蛋黄芝士蛋挞,入口很甜,之后带有咸蛋黄沙沙的口感,特别好吃。

悄悄告诉大家,以上这些美味都可以免费吃哦,只需要在工纵号【泰游趣TYQ】后台回复【王权免税店】就可以预约免费接送(打车前往王权免税店凭借小票或截图可报销车费),领取200泰铢美食餐券,拿上这美食券,就可直接杀到三楼,换美食卡,开吃。

曼谷王权免税店十大美食餐厅,没事就去吃一顿霸王餐吧

对于想购物的你,如果没有时间去逛线下的免税店,还可以使用王权免税店的APP在线上购物,上面有很多线下没有的优惠,如新人新人满5000泰铢减1000泰铢,部分商品两件8折等,结账时输出促销代码【A5279】还能享受折上9.8折,真的很划算了。

曼谷王权免税店十大美食餐厅,没事就去吃一顿霸王餐吧

以上就是美食及购物的干货分享啦,各位吃货及剁手狂们还不赶快马住。

放过我的胃,泰国抖音网红美食有“毒”

抖音最近可谓是红得发烫

据说在路上每擦肩而过十个人

就有一个是“日刷三百条”的抖友

放过我的胃,泰国抖音网红美食有“毒”

对抖音深度中毒患者的吃货小泰泰来说

看抖音别的没学会

吃的倒是被安利了不少

因此本期小泰泰就来给大家

敲敲黑板,划划重点

get一波泰国『舌尖上的抖音美食』

放过我的胃,泰国抖音网红美食有“毒”

哈士奇咖啡厅

曼谷的哈士奇咖啡厅(Ture Love Cafe)可以说是刷爆了抖音!

放过我的胃,泰国抖音网红美食有“毒”

放过我的胃,泰国抖音网红美食有“毒”

为何会这么火?主要原因是这里有20多只纯种的二哈和几只古牧,秋田犬,马尔济斯犬。

放过我的胃,泰国抖音网红美食有“毒”

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在这里你可以看到狗子们被放出来时那奔腾的场面,还能尽情的与狗子们亲密接触,喂它们吃冰(它们的最爱)。

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在一个特定的区域中还能和它们一起合照,狗子们都是经过专业训练的,这个趴在你腿上,那个搭在你肩上,各种Pose摆不停,还会露出职业假笑,这种被包围的感觉简直不能太幸福。

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不过和它们相处的时间是有限的,只有一个小时的互动时间,每天也就两次,12点开始售票,所以想撸狗的小伙伴们可要早点去排队了。

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这家店实行的是门票制,100元人民币包含了一份饮品(冷饮和热饮都有)和一份冰淇淋蛋糕以及一个小时的撸狗互动环节。

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咖啡馆内还有一些哈士奇的周边产品出售,如T恤,钥匙链,公仔等等,喜欢的朋友可以买来带回家,价格也是可以接受的。

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地址:153 Soi Ari Samphan 2, Phaya Thai Khet Phaya Thai, Krung Thep Maha Nakhon 10400泰国

电话号码: +66 85 908 2777

营业时间

周二到周四 12:30-2:30pm,3:30-5:30pm

周五到周日 12:30-2:30pm,3:30-5:30pm,6:30-8:30pm

周一休息

门票:100元

交通:距离最近的BTS Sanam Pao站大概两到三公里,建议乘坐出租车或突突车前往。

MO&MOSHI巨型冰淇淋

你知道一口气吃掉22个冰淇淋球,7块华夫饼,一大把Pocky棒,数十颗新鲜水果的冰淇淋是怎样的体验么?在曼谷就有一家巨型冰淇淋店Mo&Moshi,绝对能够满足你对冰淇淋的一切想象!

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他家主打“巨无霸”冰淇淋,由于太太太大,都采用巨型酒杯盛放,颜值超高,不用滤镜也能拍出美美哒的照片,怪不得能一夜之间火爆抖音。

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他家的招牌是这个巨型草莓杯,粉嫩的颜色简直让少女心炸裂。

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除了这款巨型草莓杯外,还有超级巧克力杯、超级糖果杯、水果杯等多种选择。

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超大杯冰激凌可供10个小伙伴一起享用,小一点的4到5人吃也是足够的。准备好腾空你的胃,去挑战这“杯”冰淇淋了么?

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地址:979 Rama I Road, Siam Center 4th floor, Room no. H408 & 433, Pathum Wan, Bangkok 10330泰国

价格:约950-3000泰铢(约190-600元人民币)

营业时间:10:00-22:00

电话:+66 2 252 2688

火山排骨

从众多抖音“网红”中杀出一条血路的火山排骨,见它第一眼就让人过目不忘(说真的,看照片远不及在现场带感)!

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排骨选的是猪的龙骨加排骨的部位,浸煮过后肉质松软鲜美,肉嫩多汁。

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最“暴力”最爽的就餐方式就是直接上手啃,绝对能让你体验到大口吃肉的快感。

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上面的青辣椒选用的是泰国最辣的“小鸟椒”(不过并没有特别辣)还加了青柠调酸,总体上是一种酸辣的口感,让人欲罢不能。

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排骨的大小有M/L/XL/XXL(XXL份适合8-10人吃)四种规格可以选,价格从150泰铢到599泰铢(约30元-120元人民币)不等。除了这款热门的火山排骨之外,店里还有酸辣鸡脚、面条等多款美食。

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店坐落在鼎鼎有名的拉差达火车夜市,每天都排超长的队!要去啃排骨的小伙伴记得赶早哦~

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地址:55/9 Ratchadaphisek Rd, Khwaeng Din Daeng, Khet Din Daeng, Krung Thep Maha Nakhon 10400泰国

营业时间:17:00–01:00

价格:约30元-120元人民币

交通:地铁(MRT)Thailand Cultural Center 泰国文化中心站下车3号出口左转

烤榴莲

作为榴莲控,来泰国怎么能不吃榴莲呢,这何况是抖音上的“网红榴莲”。

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这家店同样位于曼谷的拉差达火车夜市,只需花299泰铢(约59元人民币,没有服务费)就可以享用到榴莲以及超多时令水果(红毛丹、山竹、芒果、西瓜、哈密瓜、菠萝、释迦果、火龙果、龙眼、荔枝、菠萝蜜…..),通通不限时,随便吃,保证让你吃到饱。

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他家的明星产品就是炭烤榴莲深受吃货们的喜爱,经过高温烤制过的榴莲口感更加细腻丝滑,奶糕质感也更加浓郁,绝对能让你一口就爱上!

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地址:55/9 Ratchadaphisek Rd, Khwaeng Din Daeng, Khet Din Daeng, Krung Thep Maha Nakhon 10400泰国

人均价格:299泰铢(约59元人民币)营业时间:每天下午5点开始

交通:乘地铁MRT至Thailand Cultural Center(泰国文化中心)站3号出口

PS:同样在网上很火的“水果冰沙西施”也在这个夜市哦,肤白貌美大长腿,身材超火辣的,想喝一杯小姐姐亲手调制冰沙的小伙伴可不要错过!

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太公海鲜自助餐厅

曼谷自助海鲜餐厅那么多?为什么这家尤为火爆呢?最主要的原因是太公海鲜自助餐厅(Taikong Seafood)有一个很大的卖点,每桌挨着一条流动水道。

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想吃大虾?需要你亲自动手在这个流水道里自己抓,自己烤!

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不仅保证了食材的新鲜度而且还增加了就餐的趣味性,所以说它不火,谁火!

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还有一个亮点是这家自助餐厅没有用餐时间限制的,而且除了大虾外还有蓝蟹、青口、圣子、三文鱼、鱿鱼、墨鱼仔、花枝、蛤蜊、扇贝、海螺、鲑鱼等海鲜任你选择,想想是不是都要流口水啦。

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海鲜吃腻了还可以吃到各种沙拉、寿司、炒饭、水果等,不怕你不够吃,就怕你战斗力不够强。

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Taikong Seafood(曼谷总店)

地址:Sampheng Floating Market 2, Kalpapruek Road, Bangbon, Bangbon, Bangkok 10150

电话:095 269 6425

营业时间:17:00-23:00

人均价格:699泰铢(约140元人民币)

交通:可搭乘BTS至Bang Wa(S12)站下车,从1号出口出后,再搭乘出租车,大约100泰铢。

Taikong Seafood JATUJAK(恰图恰店)

地址:The Camp Vintage Flea Market 460 Soi Kamphaengphet 1, Chatuchak, Chatuchak, Bangkok

电话:084 756 3131

营业时间:17:00-23:00

人均价格:799泰铢(约160元人民币)

彩虹吐司

彩虹吐司绝对能够登上抖音网红美食颜值Top榜。

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酥脆的吐司内,夹着彩虹起司,一拉开宛如一道彩虹出现,即梦幻又惊艳,瞬间少女心泛滥有木有。

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除了拥有超高的颜值外,口感也非常棒,外皮香脆、内里柔软,热腾腾且有嚼劲,起司味道浓郁十足,那令人惊喜的感觉,宛如彩虹般美好。

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彩虹吐司常出现在ArtBox、Central World及各限定市集,特别是ArtBox集市,不过ArtBox集市没有固定的场地,采取流动摆摊的形式,具体信息请参见Artbox集市Facebook。

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PS:Artbox集市除了有彩虹吐司外,还有超多高颜值美食,如水果苏打饮、气泡冰淇淋、彩色小汉堡、烤肉、意大利面等,食物色彩都非常缤纷,拍照绝对能够刷爆你的朋友圈。

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地址:Thanon Kamphaeng Phet, Khwaeng Makkasan, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon 10400泰国

价格:100泰铢

Raan Jay Fai

曼谷的Raan Jay Fai是《2018曼谷米其林指南》唯一获选星级餐厅的曼谷街头小吃。这家店由72岁的老板娘素平亚经营,因为老板娘脸上有个大痣,大家都亲切地称呼她为“痣姐”。

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痣姐总是戴着电焊工人用的护目镜在炉灶前炒菜,本是防止炒菜蒸气伤眼,后而逐渐成为该店的一大特色。

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Jay Fai以快炒类泰式海鲜料理为主,不过最受食客欢迎的是“黄金蛋包蟹”,满满的蟹肉被包裹在金黄蛋皮里,每一口都能感受到蟹肉的饱满多汁,香气十足,没有过多的调味,原汁原味,令人回味无穷。

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其他美食味道也不错,如海鲜粿条、罗勒叶猪肉盖饭、冬荫功汤、炒芥兰、 醉炒河粉等。为了保证了其口感与品质,每道菜都是由痣姐亲自掌勺,数十年如一日。

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很多泰国明星、高级官员都成为Jai Fai座上宾,许多外国游客也远道而来排队打卡(PS:食客平均得要排上3个小时才能够入内吃到美食)。在抖音的人气也是异常旺!

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说它有多火呢?看着这长枪短炮的阵仗,着实有点吓人啊~

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地址:327 Maha Chai Rd, Khwaeng Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200泰国

营业时间:星期二至星期六14:30–00:00,星期日、星期一休息

电话:+66 92 724 9633

价格:200至800泰铢(约40-160元人民币)

交通:搭乘BTS至National Stadium站下车,3号出口出,从Pathum Wan天桥到Hua Chang码头搭乘交通船,单程约20泰铢,注意时间最晚的一班船在20:30结束营业。在Phanfa Bridge码头下船,用谷歌导航8分钟后抵达Jay Fai店。

飞天空心菜

在芭提雅,有一道菜可谓是红红遍抖音,那就是飞天空心菜!

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这道菜火的原因主要是因为它“隔空传菜”这神操作,简单点来说就是厨师在马路边把菜炒好,然后往马路另一边一扔!马路对面的人,还丝毫不差的把菜接到盘子里,反正看过的人都忍不住拍手称快。

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这波666的操作引起了无数的游客去参观打卡,不过从味道来说,其实空心菜的口感和国内相差不大,但要更嫩一些。

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除了空心菜以外,柠檬活鲈鱼(60元人民币)、苦瓜炒肉碎(40元人民币)等美食味道也不错,符合中国人的口味。

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地址:Pattayasaisong Rd, Muang Pattaya, Amphoe Bang Lamung, Chang Wat Chon Buri 20150(ถนน พัทยาสายสอง เมืองพัทยา อำเภอ บางละมุง ชลบุรี 20150)

价格:约41元人民币/一盘空心菜

人均二十吃遍泰国街头小吃,资深好吃嘴吐血整理

当走在泰国的小楼深巷中、夜市街头上

总有一大波热腾腾的美食在眼前招手

告诉我“来吃呀,超美味,还便宜哦”

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来旅游的你们是不是也十分好奇

物美价廉、种类繁多的泰国小吃

到底哪些才是必吃的?

今天小泰泰就带你来看看啦

火山排骨

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火遍抖音、小红书两大平台,泰国最有实力的美食网红,可不是说说而已。

超高的火山造型,超实在的大份量,如此招摇的外表下,美味的泰式酸辣口味,还让人一口难忘,不油不腻,吃到撑都还想再吃两口!

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颜值和内在它都有,那价格喃?也便宜到你想再打包两斤!

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足够五六个人吃的几十斤重的排骨,仍然只要一百二人民币!一百二在国内买猪肉也才四斤,难怪游客和本地人都爱吃。

手抓海鲜

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手抓海鲜也很出名,不过好不好吃得看店。

如果海鲜不新鲜,味道不香只是干辣,那你多半没有吃到正宗的。

在拉差达火车夜市有家叫holy shrimp的店就还不错(如果大家有吃到其他好吃的店,记得在评论区分享下,下次我去尝尝)。

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手抓海鲜很接地气,桌子上就铺着一层防油的纸,直接倒在上面就开吃。餐具也不给,一副手套走天下。

各种海鲜和蔬菜混在一起,有虾、蟹腿、鱿鱼、青口、玉米……用泰国香料弄入味,红彤彤的酱料,看着就很有食欲。口味略重,但香辣过瘾。

别看照片感觉份量不多,但够你吃上一个小时了。小份也才四百泰铢左右,两人份,不到一百人民币,算便宜啦!

泰式炒粉

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这道美食可以说是泰国小吃界的灵魂,不管在街边,还是夜市,又或者是泰式餐厅,你都能找到泰式炒粉。

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泰式炒粉有厚重的酱汁味,咸中带甜,偶尔会加入一些甜辣的辣椒粉或泰椒。米粉吸附酱汁后,变得湿软又有弹性。

加入鸡蛋、虾、豆芽等垫菜,最后淋上一点酸酸的青柠汁,撒上一层细磨的花生粉,口感丰富而又独特。

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泰式炒粉虽然大街小巷都有,但好不好吃,凭运气的成分很大。

如果对味道质量有追求,建议去鬼门炒粉尝尝。

能开连锁并且每天生意火爆到需要排队的炒粉店,在泰式炒粉界的地位不言而喻。价格从60泰铢起,便宜到没话说。

粉丝蟹肉煲

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又是一道让我流口水的美食。在夜市上一定要找汤汁颜色浓郁,且煮了10-20分钟的摊,那种最好吃。

粉丝蟹肉煲最讲究的就是火候,一定要让蟹或虾的鲜甜味,融进汤汁中。也要让汤汁香甜可口的味道,被粉丝所吸收。

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这种浓郁且上头的味道尝过一次,就会爱上!

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粉丝蟹肉煲做得好且开了分店的也有一家,叫做Somsak Pu Ob,在曼谷有三家分店摊了。

想要吃他家的,需要早上就来排队,常常还没等到下午打烊,粉丝煲就卖完了,生意确实火爆。

香蕉煎饼

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这道接受度很高的香蕉煎饼,几乎是每个人的最爱。

用薄薄的一层饼,包裹着一片片香蕉,等黄油把饼皮煎至金黄色,就可以出锅了。老板会把煎饼切成九块,上面淋上一层椰浆、原味炼奶或巧克力酱。

酥脆的煎饼,轻轻一咬,香蕉混合着甜甜的酱,太美味了。

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不过炼乳和巧克力酱都有点太甜了,记得喊老板少放一半。一般一份20-50泰铢,建议不要去店里品尝,路边摊就很好吃了。

泰式烤肉串

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烤肉串,是我在泰国吃的频率最高的小吃,几乎看见就会来两串。

主要是猪肉串,也有鸡肉串、牛肉串等。一般先用椰奶软化肉质,再各种香料制成的酱汁腌入味,放在炭火上烤,不用另涂调料,烤好后口味偏甜,有点像奥尔良。

小小的一串,一口一串,很上瘾。

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大街小巷都有卖,最好买那种正在烤制的,千万别买现成的,冷了的口感不好吃。

一串价格在10—30泰铢之间,虽然便宜但不能买太多,吃多了有点腻,除非配饭吃。

芒果糯米饭

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芒果糯米饭,号称不容易踩雷的泰国美食之一,点餐率超高。

一定要选择橙黄色的芒果,有浓郁的香甜气息,这种口感好水分足。

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糯米饭也得是颗颗晶莹剔透,软糯清香,上面淋上一层白色的甜椰浆,咸甜适中,一口糯米饭一口芒果,太满足了!

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无论是店里还是餐厅里都有这道美食,价格大概在50-200泰铢一份。

有些摊位的糯米饭还是蓝色、紫色、绿色的,看上去很有食欲,这种其实是用天然的植物染汁染的,很健康,放心的食用吧。

椰子冰淇淋

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泰国最好吃的冰淇淋,绝对是夜市里,人手一个半圆椰壳里的椰子冰淇淋。

用天然的椰奶制作冰淇淋,绝对是化学香精勾兑的味道所不能比的。装在掏空的椰子壳中,椰香四溢,浓厚醇正,甜度刚好。

还会撒上一些花生粒/粉、玉米、椰丝、椰肉以及各种水果作为配料,口感更丰富。

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味道比便利店里买的还好吃,还天然健康,清凉又解暑。

一份大概在20-50泰铢,每家店或摊面加入的配料或许不同,但冰淇淋的味道都差不多,吃过都ok。

船面

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船面的味道选择很多,比如有鸡肉、牛肉、丸子、加蛋各种选择,酱料也十分丰富,各种泰式甜、辣、咸、香酱,在选择上可以说是让人眼花缭乱。

但不必纠结,可以每样来一碗,迷你袖珍的船面,基本一两口就没了。在这你可以体会到大胃王叠碗的快感!

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船面以前真的是在船上卖的,从水上市场一路传到夜市、餐厅。细细的米粉,分量不大,但味道十分足,吃出了重庆小面的感觉。

椰丝饼

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爆浆的椰丝煎饼,也是不得不分享的美食之一。

这是泰国传统甜点之一,薄脆的饼皮里,包裹着鲜奶油,还会加上鸡蛋、椰丝、芝麻等馅料,椰丝有咸甜之分,黃的偏甜,橘红偏咸。

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两头一夹,咬下去,薄皮碎裂,奶油爆浆的口感,嚼一嚼,椰丝、芝麻等馅料迸发出美妙的味道,一口入魂,让人停不下来!

10-30泰铢一盒,可以买到七八个椰丝饼,满足了。

泰式沙拉

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泰式沙拉除了必点的青木瓜沙拉外,还有青芒果、柚子、煎猪肉沙拉等选择。看似奇怪的组合,但其实吃到的味道,跟想象的味道完全不一样。

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泰式沙拉的味道很独特,作为一个不爱吃绿叶蔬菜的人,吃过一次表示很上头。

秘制的泰式酸辣酱料,倒在水果丝、蔬菜丝上,混着薄荷叶、罗勒叶的芳香,撒上一些花生粒、腰果等。

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作为一个低卡路里的沙拉,却吃出了凉拌菜的感觉,酸甜开胃,爽口又美味,完全没有吃草的痛苦,爱了爱了。一份沙拉价格在30-60泰铢之间,当然不贵啦!

不过有一种泰式沙拉先预个警,味道特别腥,是东北木瓜沙拉。里面加了腌制的生小螃蟹鱼酱,吃了容易拉肚子先不说,一般人也受不了这味。

泰式奶茶

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泰式奶茶我对它是又爱又恨,好喝是真的好喝,催胖也是真的胖。喝一两次是没问题的,但千万别长期喝,太上瘾了。

泰式奶茶跟中国的奶茶很不一样。

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正宗的泰式奶茶是用烘焙过的红茶制作,还会加入八角罗望子等香料熬煮,最后形成红橙的颜色,有种特殊的茶香,很浓郁很诱人。

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在街头上点一杯泰式奶茶,老板会把煮好的奶茶,倒入装满冰块的杯中,还会加入一大勺糖和炼乳,十分的甜。

所以一定要跟老板讲“Half of sugar(一半的糖)”,不然第一次喝会甜到齁鼻,根本尝不出泰式奶茶是啥味。

一杯泰式奶茶才25泰铢左右,在三十多度的泰国街头,这样一杯冰镇的奶茶,让人幸福感爆棚!

冬阴功汤

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不喝冬阴功汤,就像没来过泰国一样。举世闻名的冬阴功汤,如果你没在泰国尝一次正宗的,你都不知道其他的是有多不地道。

正宗的冬阴功其实看上去应该是浑浊的,虽然没有食欲,但喝上一口就会发现,原来这才是冬阴功令人垂涎的味道。

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正宗的冬阴功,是采用有着丰富虾膏的罗氏虾来熬汤,色泽金黄,不仅增加了汤的浓稠感,汤的味道还会十分鲜美。

而一般在餐厅里喝到的,都是用的椰浆熬汤,颜色呈红,虽然外观还看口感顺滑,但少了虾膏的鲜味。

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冬阴功的酸辣味来源于沙姜、香茅、红辣椒和泰国柠檬这四种食材,还会加入鱿鱼、蛤蜊、蘑菇等配菜。

最后用香柠檬叶、香菜叶、青葱、罗望子、鱼露来调味。汤味鲜辣带酸,醇厚浓郁,温暖又劲道,十分开胃。配料也实在,吃得酣畅淋漓!

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一碗冬阴功,才能品尝到真正的泰国味道!

泰北金面

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泰北金面是泰国北部著名的小吃,在泰北以外的城市并不常见,但在清迈,大小餐馆里几乎都能看见它的身影。

味道浓郁的黄咖喱汤做为汤底,香气十足。底下铺上一层米粉面,上面撒上金黄的金面,口感像炸过的油条,酥香而又嘎嘣脆。

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加上鸡蛋、鱼丸、鲜虾、墨鱼、泰北香肠、牛肉和鸡肉等,这碗又香又浓的美味面食就做好了。

千万别等金面泡软了才吃!上桌就先喝上一口汤,吃上一夹金面,辣得过瘾,脆得香!一碗也才120-150泰铢,来清迈等泰北城市玩,一定要尝尝哦。

泰式咖喱

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泰国的咖喱有很多种,比如红咖喱、绿咖喱、黄咖喱、马沙文咖喱。虽然都叫咖喱,但其实味道并不相同。因为它们的香料、食材用的种类和比例都不同,所以各有各的风味。

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红咖喱是泰国最常见的咖喱,通常和海鲜一起煮,比如咖喱蟹用的就是红咖喱。用红辣椒、良姜、柠檬草、胡椒等食材一起煮,味道特别刺激。

绿咖喱由青椒、椰奶混合制成,看着辣,其实口味偏甜,最常放在蔬菜里。

黄咖喱味道很冲,后劲十足,但回味无穷。一般会作为酱料,根据自己的口味来添加到肉或面里。

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马沙文咖喱,也被称为皇帝咖喱,用牛肉、羊肉和鸡肉作为主料,味道温和,回味带甜。适合口味清淡的人尝试。

今天的泰国美味小吃盘点就到这了!

曼谷Style街头小吃TOP10

吃过少于 8 种街头小吃,就不算来过曼谷。这里的街头小摊摆售着众多五花八门而又极富特色的美食,烤鱿鱼、炸鸡腿、肉串以及各色热带水果等应有尽有。也许在白天它们还不怎么耀眼,入夜后灯光闪烁,把五光十色的小食摊点缀得分外诱人。以下推荐的这些好吃不贵的街头小吃,你都可以在曼谷的街头或者夜市里品尝到。

一、青木瓜沙拉

青木瓜沙拉是泰国最具特色的小吃,一般的做法是将青木瓜丝放 在一个类似捣中药的砂臼里,加入几个泰国小辣椒(很辣,不能 吃辣的朋友要提前说明)、一两个小番茄、一两瓣蒜、一根生的 豇豆角、一两勺鱼露等,正统东北口味还会加上腌过的小生蟹, 所有的材料放进砂臼里捣碎搅拌后盛盘。挤点柠檬汁,再抓一把 花生仁和小虾米点睛,一份能叫醒你舌尖的青木瓜沙拉就出炉啦。

曼谷Style街头小吃TOP10

二、炸香蕉

泰国人一般不直接吃香蕉,觉得那是喂猴子和大象的。但泰国人 把香蕉做成了很多种好吃的甜品,如炸香蕉、烤香蕉、炒香蕉、 椰丝香蕉等,其中街头最常见的就是炸香蕉,它是用半熟的香蕉 裹上椰蓉和芝麻酱炸的,外面金黄香脆里面甜软温润,香喷喷好吃到 Duang Duang Duang。

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三、烤鱼

别看街边的烤鱼看起来貌不惊人,实际上好吃得不得了。手脚麻 利的烧烤小贩在鱼身上抹上白花花的海盐,再往鱼肚子里塞满香 茅草等泰国特有的香料后把鱼放在炭火上烧烤。随着鱼身的上下 翻动和盐巴的不断渗入,各种香料混合着鱼肉的清香扑鼻而来, 再用蔬菜叶包着鱼肉,和着米粉蘸上一碗秘制海鲜酱,鲜嫩无比 的鱼肉配上清香的蔬菜,一定会让你吃得意犹未尽。

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四、烤鸡

只要你吃过这个烤鸡,你就再也不想吃某个洋快餐里的奥尔良烤 翅了!用蜂蜜、柠檬鱼露等调料腌制后烤熟的鸡肉外层焦黄脆香, 里面却鲜美肥嫩而且极其入味,蘸一点秘制香辣油料,辣味中透 着特有的泰式风味儿,再配上糯米饭一起吃,如此家常的味道却 让人欲罢不能。

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五、油炸昆虫

推荐各位喜欢寻求刺激的朋友一定要尝一尝夜市里的油炸昆虫, 这些奇形怪状的昆虫被分门别类地装在不同的格子中,有蝎子、 蟋蟀、蚕蛹、蜂蛹等,虽然这些油炸小昆虫会让人有汗毛倒竖的 感觉,可是它们富含蛋白质,香酥味美,风味独特。需要注意的 是毕竟这是昆虫,所以建议不要一次性吃太多哦。

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六、泰式烤鱿鱼

烤鱿鱼作为泰国街边最具人气的小吃,可谓是“那酸辣,够任性”。 采用经过腌制后的新鲜鱿鱼放在炭火上烤制,再淋上酸辣十足的 海鲜酱,带给你味蕾上的刺激与过瘾。吃不惯酸辣味的可以选择 偏甜口味的酱哦,烤熟后的鱿鱼香脆可口,越嚼越香,味道简直 棒呆了!

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七、沙爹烤肉串

这是泰国街头最常见的小吃,用猪肉、牛肉和鸡肉分别做成的沙 爹肉串在炭火上翻滚着溅出肉汁,炭烤的温度和火候都必须刚刚 好,蘸上同样是特制的酸辣酱,入口香浓, 柔软中带着韧劲有一 种满口肉汁的感觉,再配上容易饱足的糯米饭一起吃,简简单单 却又不动声色地刺激着蠢蠢欲动的味蕾。

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八、炸 / 烤肉丸子

这些肉丸子摊通常以摩托车改装,附带一个玻璃冰柜,冰柜里串 成一串串的鱼肉丸子、鸡肉丸子、牛肉丸子,鱼浆饼、鱼豆腐等 供你选择,烤熟后再浇上甜辣酱汁来吃。没错,你吃的不是丸子, 而是这些秘制酱汁,香喷喷的一定会让你吃得停不了嘴!

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九、泰式酸肠

经常会在泰国街头看到那些或串成一串串挂起来或一圈圈围成圈 的圆形小香肠,就像沙和尚的佛珠一般。这就是起源于泰国东北 部的酸肠,它最大的特点是酸,是用猪肉和糯米混合经过发酵后, 再放到炭火上烧烤而成,如腐肉般的微酸口感对于初次尝试的朋 友们来说也许会是一次重口味的体验,但这就是它独特美味的所在。

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十、切片水果

曼谷的街头随处可见小推车形式的水果摊,玻璃冰柜里放着琳琅 满目的热带水果,西瓜、菠萝、番石榴、木瓜、青芒果等等,在 炎热的街头来几口清凉的水果保证让你暑气全消,更赞的是老板 还会帮你把水果切好,你只要拿竹签插起来吃就行。值得一提的 是这些水果摊附赠的蘸酱,是用糖、盐和辣椒混合起来做成的, 不习惯这个味道的朋友还是不吃为妙哦。

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